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中草药饲料养鸡技术产出富硒蛋

2020-02-12 09:53:44分类:蛋鸡资讯 阅读:

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中草药饲料养鸡技术产出富硒蛋



本报记者陈仲喜

恩施市新塘乡峁山村茶园组,地处世界硒都的硒矿床之上,同时比邻华中药用植物园,平均海拔1000米。两年前,这里还是一片荒芜,道路狭窄,不到一年的时间,这里迅速崛起了一家绿色生态循环农业企业。

向诗玉在这里创办了恩施市华才养殖专业合作社,他说:我要给饲养的鸡配中药方,对鸡粪进行发酵生产饲料,饲料用来喂猪、牛、羊,产生的废弃物再来用沼气发电,沼气池中的废弃物在作为有机肥来种植玉米和大豆,这些作物再用来喂养鸡。

30多种中草药做鸡饲料 培育出富硒蛋

8月27日,记者在新塘乡峁山村的蛋鸡养殖基地看到,已经正式投入使用的三栋养鸡场中,喂养了5万只蛋鸡。蛋鸡都养在按照统一标准和样式制造的鸡笼中,100多米长的鸡笼旁都配有食槽,这样可以让鸡均匀觅食,并提高喂养效率。鸡笼下面都安装有自动的鸡粪处理装置,可以随时对鸡粪进行处理。这个标准化的现代养鸡场在短短的一年时间之内迅速建成投产。

4名工人正在给鸡喂饲料,饲料均匀撒在食槽上面,蛋鸡伸出脖子在食槽上啄米,呱呱呱地叫,还有2名工人正在鸡笼里面依次拾取刚刚产下的鲜蛋,然后将鸡蛋整齐地放在已经备好的包装袋中。就这样,每天有2万多只新鲜的鸡蛋被统一配送到州城的各大超市和菜市场,在市场上,市民看到的注有“华才”商标的富硒蛋就来自这里。

目前,“华才”牌商标的富硒蛋除了供应恩施地区之外,已经开始在重庆、广州、上海、北京以及东北地区打开市场。

为什么这里的鸡蛋还穿山过海去了那么远的地方?向诗玉将记者带至蛋鸡饲料配方室时,答案就引刃而解了。原来给鸡吃的饲料配方中,玉米和大豆虽然是主要原料,但是还在其中配制了黄莲、鱼腥草、菊花、松针等三十多个中药品种。“我们这里满山遍野的都是这些中药材,又位于硒矿床之上,这些中药材以适当的比例配制进饲料可以增强鸡的免疫力,不需要给鸡打其他的药物,这样也就提高了鸡蛋的品质。”向诗玉向记者透露。药物配方是一个商业秘密,这是中国地质大学的一名教授研究配制出来的。

不过,这种富硒蛋刚开始并没有引起人们的青睐,为了打开市场,养殖专业合作社的市场销售人员背着电磁炉、锅和鸡蛋一家一家地去给别人做实验,将他们的富硒蛋和普通的鸡蛋用油煎了对比,就是用这种最土的办法让销售商们立即接受了他们的鸡蛋,并获得了市场的欢迎。

闭合生态循环环环盈利,蛋鸡只是其中一环

“以前在电视上看到一个专家讲到,鸡蛋并不一定是土鸡蛋最好,从营养学的角度讲,还是要对鸡进行规模养殖,科学配置鸡的饲料,这样鸡汲取的营养才是均匀的。”说到养鸡的初衷,这次偶然的电视节目让向诗玉坚信规模养鸡这条致富门路。

由于热衷于养鸡这个事业,他对于鸡的研究也就不断深入,“鸡的肠道属于直肠道,这也就决定了他的消化能力是有限的,对营养的吸收只有百分之三四十,大量的营养被排除体外浪费掉了。”向诗玉向记者解释道。正是因为这样,将鸡粪发酵生产成饲料,会有不错的前景。按照目前5万只鸡的数量来计算,每天的鸡粪就有好几吨,随着养殖规模的进一步扩大,仅仅生产鸡粪饲料就可以建一个中型的饲料加工厂,这将有一笔不菲的收入。

然而,向诗玉的想法还不止于此,他有更加长远的打算,我还要开一个养猪场,鸡粪饲料就可以用来喂猪,甚至是喂牛和养羊。同时与之配套地建设沼气能源工程,喂猪、牛、羊的废弃物作为沼气发电工程的原料和建设有机肥厂的原材料,沼气发电工程产生的有机肥再作为养殖业的玉米、大豆等饲料基地的有机肥生产原材料,玉米、大豆反过来循环喂养鸡、猪、牛、羊的原料。“这个大循环实现了一个全封闭的完整的农业循环经济圈。除第一个环节需要原材料投入外,其他环节均以上一环节废弃物科学利用为原材料,大大降低了成本,并综合利用了所有的废弃物,每个环节同时可多次实现赢利。”说起这个闭合循环的经济模式,向诗玉难掩内心的激情和信心。目前,在养殖基地,记者发现,一个利用鸡粪发酵饲料喂养猪的对比性实验正在进行,沼气发电工程已经动工。“在蛋鸡养殖这一环,按照每枚鸡蛋赚一角钱来算,现在每天就能盈利2000元,而事实上,实现规模养殖之后,综合成本还要进一步下降,利润空间还要上升。况且,养鸡只是我这个闭合循环经济圈中的一环,经过几年的发展,这个循环经济圈正式开始运转之后,可以实现环环盈利,并在周边地区加以推广。”向诗玉说道。

投资100多万元修通公路,带动村民共同致富

根据向诗玉的总体规划,他准备新建养鸡场一个,建设面积15万平方米,计划年养殖蛋鸡30万羽、肉鸡2万羽、土鸡2万羽,实现年销售收入1.5亿元,实现年利润5000万元。鸡粪转换饲料场一个,建设面积1.2万平方米,年处理饲料10万吨,建2万头生猪养猪场一个,建年生产量2万吨鸡粪、猪粪、沼渣沼液废弃物处理有机肥厂一个。发展绿色蔬菜基地1万亩,实现年销售收入8000万元,实现年利润5000万元。

这是一个雄心勃勃的计划,这些计划也正在紧锣密鼓的实施,2012年5月10日,向诗玉注册成立了恩施市华才养殖专业合作社,合作社基地距州城51公里,距峁山集镇4.5公里,距离渝宜高速公路七里坪进出口42公里,从成立至今,共发展合作社社员132人。

“之所以以合作社这这种模式来经营,主要是这种模式在发展农村生态养殖和种植业上具有优势,可以节省市场综合成本以及合作社内部经营成本,这样可以最终带动村民发家致富。”向诗玉说道。不过,合作社成立之后,摆在合作社成员面前的首要难题是将原来的一条泥泞路修通,让大车能够通行。结果,初步预算下来,要花100多万元,这一下子令合作社成员畏难了,修还是不修?向诗玉一咬牙关,修!就这样,与养鸡场的建设基本同步,一条5公里的宽敞大道历时一年的时间也修通。“要想富,先修路,这条古谚是没有说错的。路修好了,一是方便了村民共同致富,二是方便了合作社的长期发展!”向诗玉说道。

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