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鸡蛋再次回落,背后究竟什么原因?[行业新闻]

2020-01-14 08:51:17分类:行业新闻 阅读:

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鸡蛋再次回落,背后究竟什么原因?[行业新闻]


春节即将来临,每家每户都在紧锣密鼓的张罗着年货。在鸡鸭鱼肉农产品全面涨价的关键时期,鸡蛋再次降价,可谓是不小的惊喜。

  2019年7月份,鸡蛋价格直线上涨,最高曾达到6块一斤。但从11月份开始,鸡蛋价格开始回落,进入1月份,蛋鸡依然保持“跌跌不休”模式!

  农业农村部监测数据显示,今日销区鸡蛋均价4.13元/斤,较昨日再下跌0.06元/斤。从2019年第四季度情况来看,12月31日全国鸡蛋价格降至季度最低价每千克8.83元,比季度最高价11月1日的每千克12.47元整整下降了3.64元,下降幅度达29.19%。

  1、价格下跌的背后,究竟是什么原因?

  鸡蛋一降再降,重回“4元时代“,很显然鸡蛋需求的下降,是导致鸡蛋降价的主要原因。在肉价”一飞冲天“的时候,鸡蛋价格坐上了顺风车,纷纷购买鸡蛋来代替猪肉,所以蛋价一路上涨。

  随着全国生猪存栏和能繁母猪存栏环比均稳定增长,猪肉供给回升,价格上涨趋势暂缓,开始抑制鸡蛋的消费需求。消费需求降低,但是供应却没有减少,降价在所难免。

  2、预测,春节后全国鸡蛋行情如何?

  根据往年鸡蛋价格波动规律,在没有出现重大疫情疾病及政策调整的情况下,2020年第一季度,全国鸡蛋价格估计将仍延续震荡回落的走势。虽然鸡蛋价格一直呈现下降趋势,但是前期价格虚高,现在只是回归到该有的水平!

  鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。所以趁着该时间段鸡蛋降价,好好补充每日蛋白质吧~


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